7/6（水）健康講座～食中毒・手洗い～
を行いました！！
まずは食中毒について
看護師から説明を行いました＾＾
食虫毒をよく聞く季節になりますが、
みんなで防ぐことが出来たら
良いですね♪
カレーを食べるとき
一晩置いた方が美味しくなるとの話もよくありますが
とろみのついたカレーやシチューは
菌が繁殖しやすいそうです！
翌日食べる際には、
しっかりとぐつぐつと１５分ほど過熱すると
いいそうです＾＾
最後に、手洗いチェッカーで日ごろの手洗いの仕方を見直しました！
食中毒の予防はまずは手洗いからです。
手に菌がついていては、
広がりやすくなします。
また、中途半端な手洗いでは、
さらに菌は広がってしまいます
みなさん、手洗いしても
案外汚れが残っていてびっくりしていました
爪の間、指の間、しわ、
が汚れが目立っていました♪
暑くなってきて
食中毒はもちろんですが、熱中症にも注意をして
夏を乗り切りましょう♪
